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価格：1220 円（税込）
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| 四国山脈の山奥、高知県大豊町で『碁石茶』は作られています。江戸時代から秘伝の 製法で作られてきたこの碁石茶は、日本で唯一の完全発酵茶で幻のお茶と言われる希少なお茶です。植物性の乳酸菌が豊富に 含まれ『整腸作用』『インフルエンザ予防』『花粉症』『高脂血症』『動脈硬化』等の抑制効果および『血圧低下作用』があ ると学会等で発表されています。 内容量 約 20g 原材料 後発酵茶：碁石茶 お召し上がり方 ・急須「350cc」でお飲みの場合 碁石茶1コ(約3g)に熱湯を加えて4?5分待ちます。1煎目はあまり濃くない方がおいしくいただけます。3?5煎目とお飲みいた だけます。 ・煮出してお飲みの場合 やかんで沸かした熱湯2リットルに碁石茶を1コ(約3g)入れ、中火で約10分煮出します。蒸らし時間(オススメは3分程度)によ りお好みの酸味、香りをご調整ください。 ※冷蔵庫で冷やすと飲みやすくなります。 ※酸味が気になる方はハチミツやシロップなどをお使いください。 ※煮だした後は、他の容器に移すか茶葉を取り出してください。茶葉をそのままにしておくと苦味が増して風味を損なう場合 があります。 使用上の注意 高温・多湿を避け、移り香にご注意ください。 製造国 日本
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