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価格:1980 円(税込)
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話題の中鎖脂肪酸55%含有!ほのかな香りとフレッシュさが違う!日本の食卓にも合うココナッツオイル12ヶ月間樹上でしっかり熟成したココナッツのみを収穫し、48時間以内に加工開始。収穫したココナッツを一切熱を加えず低温で圧搾し、遠心分離機で短時間搾油。加工開始からオイルになるまで、たったの2時間。余計なものを一切加えず、ココナッツオイルの独特の香りが抑えられているので、香りが料理の味を邪魔しません。いつもの油に置き換えて、あなたのアイディア次第で使い方は広がります。■原材料名: 有機ココナッツ油■内容量: 412g■賞味期限: 製造より18ヶ月■保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 このオイルは20?25℃以上の環境では透明ですが、それを下回ると白く固化します。なお液化と固化を繰り返しても品質に変化はありません。瓶の構造とオイルの性質により、開封前でもオイルが少量漏れることがあります。白い浮遊物は植物組織です。栄養成分表示(100g 当たり)エネルギー899kcalたんぱく質0g脂質99.9g炭水化物0gナトリウム0mg水分0.1g未満コレステロール0mgランス脂肪酸0mg中鎖脂肪酸※55.9gg※ラウリン酸 47.3g/カプロン酸 0.2g/カプリル酸 4.2g/カプリン酸 4.2g
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