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価格：1647 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 商品説明 食文化の原点に位置づけられている麹。なかでも鮮やかな紅色をした紅麹は、中国において昔から漢方薬として珍重されてきました。 パンに入れる場合、小麦粉に対して外割で3％を目安にご使用下さい。とてもきれいなピンク色になります。 γ-アミノ酪酸(GABA)：25mg/100g以上 関連レシピ 紅麹のうず巻きパン 紅麹パン（薔薇） メロンパン（魚） メロンパン（花） しっとり春色ラウンドパン 桜香るおはぎ（ぼたもち） ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限：別途記載がない限り、配送時60日以上保証 【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） 原材料、原産国 名称 紅麹 原材料名 米、紅麹菌 保存方法 冷暗所で保管ください 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 光により退色しやすいので、長時間光に当てないで下さい。開封後はお早めにご使用ください。 備考 ※「コウジ酸」は紅麹には一切含まれていません。 ※モナコリンKの含有量は極微量です。モナコリンKが豊富に含まれている3P-D1はこちら。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 バーコード 4560106531335 成分表示 栄養成分(100g当たり) エネルギー 379kcal たんぱく質 7.6g 脂質 2.4g 炭水化物 81.7g ナトリウム 6mg （食塩相当量） 0.015g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （情報更新：2016年12月5日）
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