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価格:7884 円(税込)
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商品説明 紅麹は、米を原料とした100%天然素材です。色素添加物ではありませんので、天然の色付けとしてご使用いただけます。パンやお菓子作りにご使用いただくと、ほんのり淡い紅色に仕上がります。 パン作りなどにご使用の際は、生地原料(小麦粉など)に対し、約3?5%ほど練り込んでお使いください。また、サプリメントとして摂取する際は、1日あたり2?4gを目安にご使用ください。 モナコリンK:100mg/100g以上 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 紅麹 原材料名 米、紅麹菌 保存方法 冷暗所で保管ください 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 光により退色しやすいので、長時間光に当てないで下さい。開封後はお早めにご使用ください。 備考 ※「コウジ酸」は紅麹には一切含まれていません。 ※紅麹は、水に溶けません。生地原料に練り込んでご使用ください。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 バーコード 4560106538594 成分表示 栄養成分(100g当たり参考値) エネルギー 376kcal たんぱく質 9.3g 脂質 2.7g 炭水化物 78.5g ナトリウム 8mg (食塩相当量) 0.020g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (情報更新:2016年6月28日)
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